为加强农贸市场食品安全监管工作力度,提升太华路地区农贸市场食品经营环境,近日,新城区太华路食品药监所对辖区农贸市场开展宣传培训工作,强化食品从业人员主体责任意识,营造良好的食品安全宣传氛围。
培训会组织学习了《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律知识,重点说明了违反相关规定的处罚条款,要求经营户依法办事,依法从业;执法人员还对食品经营许可、索证索票制度、三防设施设置、规范小作坊加工场所等进行了全面讲解,梳理了食品安全风险点及重点隐患,要求各经营单位做好隐患排查;市场开办方表态将根据农贸市场食品安全标准,结合市场实际经营情况制定相应整治措施,对不规范的经营行为限期整改落实,防范各类食品安全事故。
下一步,新城区太华路食品药监所持续加强对农贸市场的监督管理工作力度,加强法律法规培训力度,规范农贸市场食品经营行为,进一步改善辖区农贸市场食品经营环境,切实保障辖区居民群众食品安全。