春节在即，为保障辖区食用农产品质量安全，未央区食品药监局徐家湾所积极响应市、区局会议精神，加大监督检查及检测力度，深入辖区农产品批发市场、大型超市，扎实开展节前食品安全快检工作。此次快检工作针对广大群众节日消费特点，就节日消费量较大的卤肉制品、蔬菜、水果、水产品、炒货、干货等品种进行检测，分别测定了亚硝酸盐、农药残留、甲醛、二氧化硫、吊白块等项目。截至目前，共检测卤肉制品6批次、蔬菜水果13批次、水产品3批次、炒货4批次、干货3批次，检测结果显示良好。监督检查及抽检过程中，执法人员采用面对面讲解的方式，向食品经营者及广大群众宣传食品安全知识，同时积极推广“未央食药”微信平台，通过宣传，引导食品经营者加强自律，守法经营，提高广大群众的食品安全意识，推动食品安全社会共治。