2015年春季学校已经开学，为确保辖区学校食堂及周边环境食品安全，防范和杜绝食物中毒事件的发生，近期纺织城食品药监所组织执法人员，对学校食堂及其周边进行了食品安全监督大检查。此次检查主要对校园内部食堂、校园周边餐饮服务单位及小食品店进行监督检查。一是详细了解学校食堂供餐计划安排，包括就餐人数、就餐地点、拟供食谱等，确保食品安全。二是督促学校食堂及周边餐饮店、小食品店相关从业人员进行食品安全知识及索证索票制度培训。三是检查学校周边餐饮单位、可能提供考生就餐的摊贩是否严格落实执行《食品安全法》。四是检查学校食堂及周边餐饮店用于储存食品及原料的冷藏设备和餐饮具洗刷消毒设备运行是否正常；餐饮具和盛放直接入口食品的容器（含自助餐盒）能否保证用前洗净、消毒，保持清洁。
2015年3月10日