为确保高考期间广大考生和考务人员饮食安全，预防各类食品安全事故的发生，鄠邑区市场监管局对各考点食堂驻点监督，全程监控。
一是考试期间，派执法人员进驻考点学校食堂，加强监督和指导，严格审查菜谱，对所有原料的索证索票及台帐进行检查，督促做好餐具清洗消毒、食品留样、食品从业人员健康查体等管理工作。对各餐次的食品加工操作进行跟踪监督指导，发现问题责令立即纠正，确保每一道菜品的食品安全；
二是加强巡查监督，高考期间对考点周边食品经营单位进行检查，督促各食品经营单位做好食品安全工作；
三是做好食品安全宣传工作，在各考点学校门口设置温馨提示牌，引导广大考生健康、科学、合理饮食。
