国庆节将至,为做好节日食品安全监管工作,进一步营造良好的节日氛围,未央区食品药监局谭家所积极行动,组织开展节前食品安全专项检查。
未央区食品药监局谭家所开展节前专项检查 确保节日食品安全
一是统一思想,提高认识。通过辖区企业监管微信群提醒企业负责人,要高度关注食品安全,发现食品安全问题要第一时间上报;二是自查自纠,及时整改。切实排查整改食品经营各环节,严格执行索证索票和进货查验制度,把好食品进货关口,及时发现和处置经营环节中的食品安全隐患;三是全面检查,突出重点。对辖区大型超市、农贸市场等食品经营单位全面检查,重点检查食品是否离墙离地存放、是否存在过期食品、是否存在漏气或包装破损食品等存在安全隐患的食品。截至目前,共检查农贸市场3家、超市5家, 现场责令改正3家。