近期,陕西省食用农产品质量安全示范批发市场命名授牌大会在未央区摩尔市场召开。未央辖区摩尔市场、雨润市场、新北城市场被省食品药监局授予“食用农产品质量安全示范批发市场”称号。
摩尔市场
为切实加强食用农产品市场质量安全管理,规范批发市场销售行为,未央区食品药监局从2016年8月到2017年12月,按照省、市局统一部署,在全区范围内开展了省级食用农产品批发市场达标及创建活动。
一是高度重视,周密部署。未央区食品药品监督管理局高度重视食用农产品监管工作,按照省、市《关于食用农产品批发市场落实食用农产品市场销售质量安全监督管理办法推进方案》文件精神,采取多种措施,加大食用农产品质量监管,积极开展食用农产品批发市场示范创建活动。 成立了由叶小玲局长任组长的创建工作领导小组。制定了《未央区食用农产品批发市场落实食用农产品市场销售质量安全监督管理办法推进工作实施方案》,及时召开创建工作专题会议,对创建任务、重点工作、存在问题等进行安排部署和研究解决。
摩尔市场新北城市场
二是全面培训,规范执法。多次组织辖区监管所执法人员和市场开办方负责人召开创建工作推进会,进一步夯实责任、强化落实、抓住重点,突破难点,分布推进、全面实施。定期组织辖区市场开办方管理人员、市场经营户认真学习《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规,不断督导市场开办方和经营户落实企业主体责任,强化自律意识。
三是督导检查,确保实效。局领导不定期对申报创建的市场进行督导检查,进一步完善农贸市场经营户两档建设工作,指导、督促经营者建立以“一票通”为主体的进货台账和销货台账,督促市场内经营户积极开展食用农产品重点品种备案工作,消除隐患排查力度,对检查中发现的问题现场要求整改,确保创建工作取得实效。
四是加大检测,科学监管。在全区规模以上农贸市场设置食品安全快速检测室,对进入市场销售的食用农产品进行抽样检测,并及时公示抽检结果,对检测不合格或有质量安全隐患的食用农产品积极采取责令退市销毁等措施,努力确保食用农产品的质量安全。
五是广泛宣传,营造氛围。充分利用新闻媒体广泛宣传动员,宣传推进工作对规范批发市场经营行为和倡导食用农产品安全消费的重大意义,积极推进创建活动的热潮。
通过开展达标创建活动,食用农产品批发市场开办者进一步强化了内部管理,完善了规章制度,健全了肉菜追溯体系、质量管理体系、检验检测体系,市场销售者经营意识明显增强,市场销售管理更加规范,风险检测进一步强化,食用农产品销售质量安全监管水平大幅提升。
下一步,未央区食品药监局将进一步加强日常监管,规范执法,充分发挥示范引领和带动作用,不断督促市场开办方和销售者落实好企业主体责任,全面提升未央区食用农产品质量安全管理水平,确保辖区食用农产品质量安全。