在第108个国际劳动妇女节来临之际， 3月7日下午2：30，大明宫街道明园社区组织开展了一场 "甜蜜烘焙，美味人生"蛋糕DIY培训暨邻里节活动。30多名社区女同胞参加了此次活动。
首先由社区书记杨小平代表全体社区工作者向广大女同胞表达节日问候，同时为大家带来一则好消息---社区居民退休老党员刘宝鸿同志被西安市未央区授予"最美巾帼志愿者"荣誉称号，杨书记号召广大女同胞向刘宝鸿学习，发挥妇女的"半边天"作用，积极投身志愿服务工作。随后，由陕西省西安市亨通烘焙技工学校的专业老师为大家教授哈雷蛋糕等西式小点的基本做法。准备好一系列材料后，大家认真地跟着两位西点老师做了起来。混合、搅打、拉花，烤箱烘烤，不一会儿，活动室里就香飘四溢。看着自己的胜利果实，居民都喜笑颜开，大家一起品尝美味的西点。
整个活动现场始终洋溢着温馨幸福的气氛。大家纷纷表示，既学到了简单实用的蛋糕制作方法，又品尝到了亲手制作的美味蛋糕，还丰富了业余文化生活，促进了身心健康，真正度过了一个快乐而有意义的节日。更重要的是，通过活动中的互动，增进了相互之间珍贵、和谐的邻里情。
