学校的食品安全关乎广大师生的切身利益。今年以来,新城区食品药品监督管理局结合创建食品安全城市工作,持续深入开展学校食堂食品安全专项整治,积极排查食品安全风险、隐患,确保广大师生舌尖上的安全。
截止4月5日,全局共出动执法人员300余人次,检查范围覆盖了全区87所学校食堂、托幼机构食堂,检查覆盖率100%。 检查发现,我区学校食堂食品安全责任意识较往年明显提高,食堂的硬件设施有了进一步提升,特别是学生饮用水设施和“明厨亮灶” 工程得到了有效的改善和推进;学校、幼儿园负责人能够充分认识到食品安全的重要性,积极响应我局号召,对照学校食堂食品安全标准进行逐项落实整改。检查过程中,我局还联合区教育局开展了多次食品安全进校园宣传培训活动,普及各类食品安全和传染病防控知识,很多学校周内利用周末进行了“搬家式”大扫除,全面提升了学校食堂整体环境卫生和食品安全管理水平。专项整治开展以来,共下达责令整改通知书或监督意见书275份,对辖区内8家学校幼儿园负责人进行食品安全约谈。
下一步,我局将继续深入推进学校食堂食品安全专项整治,监督指导各校对陈旧老化的设备设施及时进行更换和提升,鼓励指导各学校、幼儿园积极参与食品安全城市创建;对不按要求进行整改或拒不整改的单位,将严格依法查处。