未央区食品药监局迅速召开禁止超市销售腐烂水果整治工作会议

针对近日媒体报道的“西安市多家人人乐、华润万家超市仍在售卖腐烂水果”问题，未央区食品药监局高度重视，于3月9日下午组织辖区30余家大中型超市店长、主管食品部门经理召开会议，迅速安排部署禁止超市销售腐烂水果整治工作。会上，未央区食品药监局食品流通科负责人传达了3月9日上午市食品药监局关于禁止超市销售腐烂水果的会议精神，同时结合近期对超市食品安全监督检查中发现的薄弱环节，组织与会人员学习了《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《食品药品监管总局关于食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题的通知》等相关法律法规，并从创建国家食品安全示范城市氛围营造、食品经营单位食品安全管理档案和食用农产品质量安全管理档案建设、临近保质期食品销售专区（专柜）的设立、食品进货查验、索证索票、消费者投诉受理、经营设施、食品存储等多个方面进行了详细讲解，并对超市提出了具体工作要求：一要高度重视，立即行动，确保辖区超市食品安全；二要牢固树立守法经营意识，认真履行食品安全主体责任；三要加强食品安全内部管理，严格执行进货查验制度、自查制度和巡查制度，即日起各大超市一律禁止销售腐败变质的水果，一旦发现立即下架，拒不改正的将依法严肃查处；四要积极做好投诉举报和媒体舆情处置工作；五要积极开展食品安全知识培训。同时，要求执法人员加大对超市的检查力度，加强食品抽检，确保群众“舌尖上的安全”。