为了进一步净化经营市场,提升餐饮服务水平,中山门街道办郭锐主任带队,新城区中山门食品药监所联合城管执法中队对国卫复审存在问题的街区进行全面检查。
执法人员对东一路、尚俭路58家基础较差的小餐饮店进行了重点检查,查验了从业者经营资质、加工场所环境卫生,针对存在的问题执法人员耐心的讲解,并督促各餐饮店认真履行职责,配合创卫活动,对经营场所彻底进行环境卫生整治,及时清理卫生死角;落实“三防”设施及时修复纱窗、增设粘鼠板、悬挂灭蝇灯;督促经营单位建立并落实进货查验、索证索票、购销台账等食品安全制度。
针对5家无证经营,加工条件不符合规范、拒绝配合整改的经营户,依法进行取缔。
新城区中山门食品药监所将继续加大监督检查力度,对不符合规范餐饮店保持高压严管,不断提升餐饮服务保障能力,维护好辖区人民群众饮食安全。