为进一步加强流通市场食用农产品监管,将不合格农产品拒之“桌外”,保障人民群众“菜篮子”的安全。新城区自强路食品药监所对龙首东路便民综合市场的快检室的建设情况进行指导、检查,并提出具体要求:
一是明确主体责任,熟练操作技能。在基本设备配备完整的前提下,市场食品安全管理负责人要认真学习《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,检验员要全面掌握检验操作技能,熟练使用检验设备。
二是完善制度建设,悬挂遵照执行。食用农产品检验检测室按要求建立快检工作制度、操作规范程序、人员职责等,并上墙悬挂,配备相应的操作手册、检测结果登记本等。
三是公示检测情况,健全后处理机制。检查是否在食用农产品销售市场醒目位置公示检验检测结果,公示内容是否包括检测单位、检测品种、检测项目、检测结果、处理措施等内容。
截止目前,龙首东路便民综合市场快检室已开展快检42批次,主要检测项目包括瘦肉精、农药残留等,确保不合格食用农产品不流入市场。