为进一步规范食品摊贩经营行为，保障辖区群众饮食安全，新城区胡家庙食品药监所对樱花路早市食品摊贩进行了规范提高，截止目前，樱花路早市食品摊贩已基本达到以下标准：
一是登记备案的食品摊贩统一购置了食品加工餐车以及密闭的废弃物容器；二是设置了早市公示栏及食品安全温馨提示，每名从业人员统一服装，办理了健康证明并公示，并严格落实索证索票管理制度；三是食品餐车加装了顶棚及挡风板，有效保障了食品安全;四是经过规范要求，各早点摊贩统一购置符合食品安全规定的一次性餐饮用具，其使用的食品操作工用具进行每日消毒；五是截止目前已开展五家食品摊贩及市场开办方食品安全知识培训两次，要求其尽快熟识食品安全知识，做到生熟分开，成品半成品分开，防止食品交叉污染。
早市的食品安全规范化经营得到了市区领导的高度肯定，有力的保障了人民群众的食品安全，新城区胡家庙食品药监所将以此为样板，将规范化早点的先进经验进行推广开来。下一步，将继续加强早市、夜市相关食品安全知识培训，加大食品安全监管力度，为建设食品安全长效监管机制不懈努力。