新城区自强路食药监所快速检测保安全

春节临近，为切实保障市场食品安全。近日，新城区自强路食药监所开展了“快速检测保安全”食品安全检查活动。

此次检查紧紧围绕春节期间的食品消费传统和特点，集中检查农首村便民市场、年夜饭餐饮等节日消费集中场所。以日常生活必需、节日消费量大、12331投诉举报较集中的食品以及日常监管中发现的问题为核心，以安全风险较大的蔬菜、半固态调味品、卤肉制品、豆制品为重点，以农残、吊白块、二氧化硫、硼砂为重要检测项目，组织开展了6大类20批次样品的食品快检工作，检测结果均呈阴性。

检查中，执法人员对被检单位宣传了食品安全的重要性，强化企业食品安全的主体责任，要求经营户保证进货渠道合法，严格落实进货查验制度、索证索票制度，自觉维护食品市场秩序。