7月16日，西安市食品药监局组织召开了全市药监系统创建国家食品安全城市工作推进会。市食品药监局局长吕强，各区县局局长、主管创建国家食品安全城市工作的副局长，市局各处室负责人及相关工作人员80余人参加了此次推进会。区委副书记、区长吴智民，区委常委、副区长杨军等陪同现场观摩。
在会上，莲湖食药局、未央食药局分别就创建国家食品安全城市工作以及“两图一书两档”建设工作进行了汇报。吕强局长就全市食品药监系统创建国家食品安全城市工作进展情况进行了通报，并就下一步创建工作进行了详细的安排部署，同时提出六点要求：一要高度重视，积极主动，全面推进创建工作；二要突出重点，规范管理，全面提升创建水平；三要加强指导，认真考核，确保创建任务落实；四要树立示范，及时总结，全面推广创建经验；五要按照计划，保证进度，全面促进创建任务按期达标；六要形式多样，丰富内容，全面推进创建宣传工作。
最后，参会人员分两组对莲湖区、未央区食品安全工作进行了现场观摩。在未央区重点观摩了区食品药品投诉举报中心和食品安全监测评价中心、大明宫万达广场餐饮街区、西安爱菊豆业有限公司、祥云市场“四小”单位、天地缘农贸市场及徐家湾食品药品监管所。主要查看了“两图一书两档”建设、食品生产加工流程、检验检测、监管所标准化建设以及日常工作开展情况。
观摩组人员一致认为为未央区创建国家食品安全城市工作起点高，开局好，成效明显，值得借鉴。
会议现场