蓝田县气象局：厉行节约推进单位食堂文明用餐

为贯彻落实《蓝田县厉行节约反对食品浪费工作任务分解意见》（蓝字办【2015】40号）精神，推动厉行节约反对食品浪费工作深入开展，7月10日，蓝田县气象局对食堂进行了合理改造，多措并举，积极推进单位食堂厉行节约文明用餐。

一是推行食堂点餐制。每周一可知晓一周菜单安排，职工可根据自己的饮食需求对菜品的种类和数量进行选择，食堂按照实际用餐情况采购、配餐、做餐。二是合理布局、优化就餐环境。就餐区增加至两张就餐桌及配套就餐座椅，解决之前就餐拥挤一张桌子的情况，同时使就餐环境更加敞亮舒服。三是加强厉行节约宣传教育。倡导节俭用餐、文明用餐，杜绝“舌尖上的浪费”，做到不剩饭、不剩菜，最大限度地减少浪费，不断提高干部职工的自律自觉性。

厉行节约反对食品浪费，及时保障粮食安全、弘扬传统美德、构建资源节约型和环境友好型社会的重要举措，也是加强党风廉政建设、政治奢靡之风的有效途径。据了解，蓝田县气象局着力推进单位食堂节俭用餐，有效减少了粮食损失浪费，目前食堂餐厨垃圾量比以往有所下降，餐饮成本得到有效控制，干部职工对食堂的满意度进一步提升，对创建节约型文明单位起到了促进作用。