6月11日下午,我分局召开了灞桥区上半年放心馒头品评会,本次品评会由区食药监局、社会义务监督员及分局包点干部代表组成5人评委组,对全区16个“群众厨房”放心馒头产品按照有关参评标准进行公正、客观评审,并最终评出了金、银、铜牌获奖单位。分局纪委书记、调研员张键,市局馒头办张明波同志参加了会议。
本次品评会按照会前抽签、匿名编号的形式,由各位评委分别从参评馒头产品的外部形状与色泽、内部结构与弹性、食味、口感等四个方面进行量化评价打分。经过公平公正的评比,最终“群众厨房”筋点馒头加工中心荣获金牌;“群众厨房”好又鲜馒头坊、悦园馒头坊荣获银牌;“群众厨房”胖嫂馒头坊、三维馒头坊、先锋馒头坊荣获铜牌。市局馒头办张明波同志及各位评委分别向获奖单位颁发了奖牌。