桃园路街道延光社区与川渝人家党支部共同开展烹饪培训活动

6月1日下午2点，延光社区一楼活动室欢声笑语、热闹异常，不时还有阵阵菜香味儿飘出来。原来，延光社区为了提升居民群众的幸福指数，与共建单位川渝人家党支部联合举办了“百姓家常菜烹饪培训”活动，吸引了周边的40余名居民前来参观学习。现场，刘向东、唐光红、李伟和张洪4位专业厨师以娴熟的动作、生动的语言进行了精彩的厨艺展示，随着炝拌青笋、凉拌鸡块、蟹黄豆腐、蒜苗回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、番茄煎蛋汤等一道道美味家常菜的出锅，大家争相品尝，赞叹不已。厨师们从原料的选购、制作到装盘等各环节的技巧为大家精心讲解，教大家如何从色、香、味等方面烧好每一道菜。此次活动，获得了广大居民的一致欢迎，大家都表示获益匪浅。