未央区食品药监局张家堡所多措并举 强化旅游市场食品安全监管工作

近日，未央区食品药监局张家堡所提前部署，多措并举，注重预防，强化监管，消除食品安全隐患，确保“五一”期间旅游市场食品安全。

一是开展节日食品安全专项监督检查。以城北客运站周边为重点区域，主要检查证照许可情况，索证索票制度的落实情况，是否建立落实从业人员健康体检和培训档案制度，是否存在使用非食用物质和滥用食品添加剂行为，是否落实食品原料储存管理制度等，重点打击生产经营“过期霉变”食品等违法违规行为。

二是加大监督抽检力度。针对往年抽检中不合格频次较高的食品品种及节日期间消费量打的食品开展快速检测。

三是做好应急处置。要求各食品生产经营单位一旦发生食品安全事故，及时报告，并保护好现场及保留可疑食品，积极协助、主动配合做好调查处理工作，广泛公布“12331”食品药品安全投诉举报电话，积极畅通信息交流渠道，发动群众共同监督。