未央区食品药监局张家堡所开展春季学校食堂及周边餐饮单位餐饮服务食品安全专项检查

根据市局及区食品药品监督管理局文件精神，为确保辖区广大学生身体健康，有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生，张家堡食品药监所近期对辖区内的学校、托幼机构食堂和小饭桌进行了全面检查整治，检查重点突出从业人员持有效健康证上岗情况、餐饮具消毒保洁制度落实情况、食品原料的采购索证索票制度落实情况、台账登记制度落实情况及食品留样制度落实情况等环节。检查整体情况良好，对部分存在问题的食堂下达整改意见书，责令整改。

截至目前，共检查3所学校食堂，10家托幼机构，10家小饭桌，下达监督意见书6份，出动执法人员56人次。在接下来的检查工作中，张家堡食品药监所将学校（含托幼机构）食堂及周边餐饮单位（含“小饭桌”）餐饮服务食品安全检查工作，确保辖区学校（含幼托机构）食堂及周边餐饮单位（含“小饭桌”）食品安全。