春节即将来临,为进一步规范辖区节前食品市场秩序,净化市场环境,近日,徐家湾食品药监所切实开展节前食品安全检查活动。
此次查检突出三方面:一是突出重点区域,重点检查商场超市、集贸市场、集中承办群体性聚餐(团圆饭、年夜饭)的餐饮服务单位、城乡接合部等;二是突出重点品种,重点检查酒类、肉类、食用油、米面制品、元宵汤圆、火锅食品、速冻食品、儿童食品、保健食品、民俗特产等热销食品;三是突出重点环节,重点查处无证照经营户、制售假冒伪劣食品、含有毒有害物质食品、过期变质食品等,并仔细核查原辅料质量、食品留样、进货索证索票验收及台账登记的落实、市场准入制度的执行、食品包装标签标识等内容。
从检查的情况看,辖区节前市场食品安全状况总体良好,大部分食品生产经营企业食品安全意识不断增强,管理不断规范,能够做到守法经营、诚信经营。针对个别食品经营单位台账记录不完整、原料进货渠道不规范等问题,执法人员下达了责令整改通知书,要求限时整改。截止目前,徐家湾食品药监所出动执法人员24人次,检查餐饮服务单位19家、农贸市场4个、大型超市2家、食品流通经营单位17家,下达责令整改通知书4家。
未央食品药监局徐家湾所开展节前食品安全检查