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新城区食品药监局强化监管职能衔接 全面开展水产品市场监管

2015-01-28 10:08  新城区药监局

按照市局2015年1月23日召开全市水产品市场监管工作会议精神,强化监管职能的衔接工作,确保水产品质量安全,1月24日、25日,新城区食品药监局李春晓副局长带队,相关科、所队组织执法人员开展辖区水产品市场经营户监督检查并召开专题会议。

执法人员对辖区集中的4个水产品批发市场的100余户水产品经营户进行了检查,随后召开了现场会。检查中,李局长认真查看经营户的营业执照、检验检疫证明、产地证明以及进货票据。执法人员一是查看入水产品经营户索证索票制度情况;二是详细查看了进销货台帐,如实记录产品名称、产地、规格、数量、供货方及联系方式、进货时间、销售去向等内容;三是查看水产品经营过程中违法添加禁用药物的使用。现场会上,李局长传达了全市水产品市场监管会议精神,同时对市场开办方提出了六点要求:一是履行食品安全管理第一责任人职责;二是建立快检室,加强入场水产品抽检,对抽检不合格产品,及时退市并做无害化处理;三是严格审查入市经营者的主体资格,督促经营户做到亮证经营;四是定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查;五是要建立食品经营者档案;六是经营者建立和落实进货查验和索证索票制度,并建立产品进货台帐。

2015年春节即将来临,新城区食品药监局从此将辖区所有从事水产经营的全面进行登记备案,纳入监管,以确保水产品监管工作职责无缝衔接,保障群众饮食安全。

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