为保证建筑工地的饮食安全,近日,徐家湾食品药监所对辖区内的各建筑工地食堂饮食安全进行了全面检查。
在检查中,执法人员查看了各建筑工地食堂功能间的布局、卫生设施的配备、食堂内整体卫生状况等情况,重点对食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证、食品原料索证索票、食品加工操作以及防鼠防蝇设施等方面进行了检查。检查中发现,部分餐饮单位存在从业人员健康证过期、食堂仓库无防鼠设施、餐具消毒柜不到位等问题,执法人员现场下达了责令整改通知书,并对餐饮从业人员进行了食品安全宣传。本次检查,共出动执法车2台(次)、执法人员6人次,检查建筑工地食堂5家,下达责令整改通知书2份。
未央食品药监局徐家湾所开展建筑工地食堂饮食安全检查