为确保“创文”工作和“小餐饮”改造提升工作顺利开展,张家堡食品药监所对照“创文”工作相关要求,结合全市“小餐饮”提升工作标准,对辖区政法巷、市政府周边、风华路及西安中学、永丰小学、南康小学等学校周边相关重点区域的餐饮店、小食品店和农贸市场食品经营户展开专项整治。
整治重点突出从业人员持有效健康证明上岗、校园周边小食品店售卖零食进货渠道、“四小”食品经营户登记备案公示、餐饮具消毒、整体环境卫生及索证索票等内容。检查中,对发现的问题现场责令整改,同时要求各经营户严格按照创建文明城市食品经营单位标准及“小餐饮”改造提升目标进行整改,张家堡食品药监所将不定期进行回查,对整改不力或违法违规行为进行严肃查处。此次整治活动共出动执法人员25人次,检查整治餐饮店89家、小食品店21家,责令限期整改28户。