为加快推进小餐饮改造提升工作，及时发现和解决工作中存在的问题，８月８日，按市局部署，西安市食品药品监督管理局第四督导组对周至小餐饮改造提升工作进行督导检查。督查组一行冒着大雨检查了九峰镇街道5家小餐饮店，马召镇街道（108国道两侧）5家小餐饮店。着重对餐饮店持证情况、人员健康证及培训、各项管理制度上墙情况、食品采购索证索票留存情况、店容店貌及“三防”设施进行检查，要求个别存在问题的餐饮店迅速整改，并对下阶段提升工作提出新的要求，按照“提升有变化，改造有亮点”的原则，对正在改造的小餐饮单位，严格对照标准提升到位，确保一次验收通过。
陪同检查的周至局领导表示，将严格按照方案，进一步明确工作目标和时间节点，强力推进，确保在规定时限内完成小餐饮改造提升任务。