近日,临潼区食品药品监督管理局根据西安市食品药监局局关于在全市范围内开展辣椒、辣椒面市场专项清查的通知后,高度重视,立即部署组织专门人员对全区的辣椒、辣椒面生产经营户进行拉网式检查。
检查期间充分利用快检设备进行筛查,对快检不合格产品,一律下架封存并送检。特别对媒体曝光的“兴平市桑镇秦椒加工厂”生产的辣椒面,只要发现则一律下架封存并送检。
在清查过程中,共出动清查人员260人次,出动执法车辆 87台次,对 195 家超市,273家干菜店及个体经营户进行清查。经查,临潼区未发现兴平市桑镇秦椒加工厂生产的辣椒面,各超市所售辣椒及辣椒面基本符合规范,索证索票完善,辣椒来源多来自于胡家庙蔬菜批发市场或本地市场,部分经营单位使用的辣椒面为现场加工、现场制售自行打磨成粉。
(区食品药监局 王通)