4月4日上午,由新城区食品药监局综合法制科牵头,各相关科室及解放门食品药品监督管理所的执法人员联合对火车站地区食品安全风险进行排查。
在检查中,执法人员按照“排查要全面,整治要彻底,成果要巩固”的总体要求,向食品生产经营单位认真讲解食品安全风险大排查工作的意义及《信息表》和《自查表》的填写方式,对食品加工小作坊、小食品店、小餐饮店、食品摊贩和未取得资质的保健食品经营者的底数和信息进行全面摸排整理,突出重点区域、重点部位、重点对象、重点品种,彻底排查食品生产经营活动存在的各类不安全风险因素。
此次联合行动,共出动执法人员12人,检查食品生产经营单位18家,发放各类《基本信息表》和《自查表》42份,下一步,食品药监局将进一步做好排查工作,确保摸底资料完整、真实,不漏一户,辖区生产经营者登记全覆盖。