陕西省食品药监局检查验收碑林区“放心肉菜示范超市”创建工作

为提升超市食用农产品质量安全规范化管理水平，落实经营主体责任，发挥示范带动作用，为消费者提供质量安全可靠的食用农产品，2018年10月10日下午，省食品药监局农产品处处长巨海带队，验收组一行5人对碑林区“放心肉菜示范超市”创建工作进行检查验收。碑林区委常委副区长侯学东、碑林区食品药监局局长雷伯国、长安路街办负责人一同前往检查验收。

验收组先后深入永辉超市（南关正街店）、华润万家超市（粉巷店），通过查阅资料、现场走访、问卷调查的形式，对照创建“放心肉菜示范超市”审核评价细则，围绕“完善质量安全管理体系、升级肉菜采购模式、审查肉菜源头信息、强化销售过程管理、设立优质精品肉菜专柜、建立风险管理机制、受理消费投诉举报、全面公开公示信息、借鉴执行先进标准”九个方面的26项评价指标进行了逐项检查评价。重点检查了食用农产品安全采购、贮存、销售环节管理情况、食用农产品基本信息公示、散装食品标识、生鲜肉源头信息等工作的落实情况。同时，现场随机抽取了60名消费者，开展创建“放心肉菜示范超市”群众满意度测评。

随后，验收组又对照创建标准，仔细查阅了超市创建资料，并认真听取了碑林区“放心肉菜示范超市”工作部署推进、部门监管责任、部门信息共享等工作开展情况。随后验收组对本次检查存在的问题进行了集中反馈，并提出了合理化建议及整改要求。

最后，验收组表示，碑林区“放心肉菜示范超市”创建工作扎实，推进有力，成效明显。下一步，希望碑林区要继续推进“放心肉菜示范超市”创建工作，加强对企业的指导和监管，为企业提供更好的服务，鼓励更多的企业参与创建。对创建成功的超市，要发挥示范引领作用，真正成为行业标杆，带动行业提档升级，确保人民群众“菜篮子”安全，不断提升人民群众满意度。