灞桥区食品药监局纺织城所“四举措”全力做好中高考期间食品安全保障工作

为切实做好2018年纺织城辖区中高考期间食品安全保障工作，灞桥区食品药监局纺织城所集中力量，精心部署，在辖区范围内组织开展了中高考期间食品安全监督检查，督导考点周边食品经营企业加强食品安全管理，积极落实各项防范措施，严防严控食品安全事件，全力保障中高考期间考生饮食安全。

一是提前部署，明确责任分工。按照上级关于加强2018年中高考期间食品安全要求，召开专题会议，制定工作计划，对辖区中高考期间食品安全保障工作进行专门部署，确保责任落实到人。

二是突出重点，全面排查隐患。组织执法人员对考场周边的餐饮企业、超市便利店开展摸底检查，重点对原料采购、进货查验、索证索票、食品留样、餐具清洗消毒及三防设施等内容进行全面检查，督促经营者严把食品安全质量关，对检查中发现的违法违规行为依法严肃查处。

三是加强考点值守，确保信息畅通。中高考期间，纺织城食药所严格落实每个考点2至3名执法人员现场值守，加强考试期间的全程监督和全程巡查力度，及时受理群众投诉和举报，发现重大问题，及时上报处理。

四是宣传引导，营造舆论氛围。采取发放宣传资料、发布消费警示、开展食品安全知识培训等形式，进一步加强法律法规和食品安全知识宣传教育，提高从业人员食品安全意识。引导考生科学消费、健康饮食，不吃不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，增强考生食品安全意识和自我保护能力。