市市场监管局第四督导组督导检查阎良区十四运食品药品安全保障工作

3月29日下午，市市场监管局一级调研员关养利、食盐及食用农产品监管处处长方鹏带领第四督导组，来阎良督导检查十四运暨残特奥会食品药品保障工作，区市场监管局二级调研员侯锻炼，四级调研员焦建昌陪同。

督导组对测试赛接待酒店及周边药店进行了实地检查。重点对接待酒店的进货查验、索证索票、食材储存、加工流程、餐具清洗消毒、废弃物处理、食品留样等关键环节进行了现场检查，详细了解了食品加工操作人员健康状况和食品安全培训情况。对药店的陕药通使用情况，兴奋剂药品购销，疫情防控等工作进行了详细的检查和询问。要求各经营单位要牢固树立主体责任意识，将工作更加细化，责任到人，以更严的标准迎接十四运暨残特奥会。随后，督导组一行参观了阎良区攀岩、滑板赛事赛场，对竞赛时间、参赛人员、供餐方式、分餐区域等进行了详细询问、了解和指导。

督导组充分肯定了阎良区十四运食品药品安全保障工作，并对下步工作提出三点要求：一是务必提高政治站位。要充分认识十四运会暨残特奥会食品药品安全保障工作的重要性，必须站在讲政治、顾大局的高度，全力以赴的投身工作，坚守食品安全底线。二是务必提升现场保障能力。驻点团队要增强责任心和纪律性，提高监管、检测能力和食品安全事件应急管理水平，要精细化监管，及时发现和消除风险隐患。三是务必加大与市十四运食品安全保障部，区竞委会的对接，及时了解政策要求，掌握赛事相关时间安排，将工作做实做细。