新城区委副书记张炜对承担进京转陕任务酒店供餐保障工作进行检查

为确保进京转陕人员及保障工作组食品安全，高标准做好进京转陕工作，2020年7月10日上午，新城区委副书记张炜带队对承担任务的胜高酒店进行全面检查，新城区市场监管局方佳元局长及相关所、队参加检查。

张炜副书记对酒店软硬件设施、供餐企业资质进行了检查，详细了解了供餐企业的选择、供餐流程、送餐方式、送餐保障人员等相关情况。检查中，方佳元局长就做好进京转陕人员食品安全保障的准备情况向张炜副书记进行了详细汇报，并表示将以更严格的监管、更细致的服务、更全面的保障做好此次酒店供餐保障工作。

张炜副书记对市场监管局工作给予了充分肯定，同时要求：一是要从思想上高度重视，保障食品质量安全是进京转陕工作的关键环节之一，执法人员一定要切实提高责任心，做到全过程监管，不能放过任何细节。二是要严格落实以老带新的模式，要求派驻两名食品安全保障人员中，要有一名从事过该任务的老同志，以老带新，确保安全。三是要充分考虑转陕人员的生活习惯，饭菜南北方要有差别，要有清真餐等，要在房间内设立意见反馈电话，对于合理建议要积极采纳，及时对饭菜进行调整。四是在确保质量安全的前提下，要兼顾色、香、味、营养等细节，要让转陕人员感到关怀，感到温暖。

新城区市场监管局将严格按照要求，对酒店供餐进行全程监管，为分流人员及工作组人员食品安全提供有力保障，全面细致扎实做好此次供餐保障工作。