为进一步规范酒类食品市场经营秩序,严厉打击酒类食品违法犯罪行为,近日,未央区食品药监局辛家庙所开展打击酒类食品违法行为专项检查。
辛家庙所执法人员检查白酒
辛家庙所执法人员检查白酒生产日期
辛家庙所执法人员检查红酒标识
此次检查主要针对酒类产品生产企业、超市、酒品经营连锁店、KTV、烟酒专卖店等酒类食品生产销售单位经营的红酒、白酒、啤酒、洋酒等品种,一是检查生产企业是否使用甲醇、工业酒精等其他非食用物质生产加工酒类食品、是否超范围、超限量使用食品添加剂;二是检查经营单位是否取得合法经营资质、是否存在超范围经营及虚假宣传行为、产品进货索证索票和台账记录是否齐全;三是检查经营单位是否销售无合法来源、未经检验或检验不合格的酒类产品、进口洋酒类产品是否有中文标签标识及入境货物检验检疫证明等。同时,加大对生产经营户的法律宣传教育,要求其严格落实食品安全主体责任,确保酒类食品生产经营质量安全。