未央区食品药监局徐家湾所开展校外托餐机构备案暨食品安全责任保险推进会

为规范校外托餐机构经营行为，有效降低食品安全风险，切实保障学生饮食安全，4月9日下午，未央区食品药监局徐家湾所开展校外托餐机构备案暨食品安全责任保险推进会。

徐家湾所工作人员对小饭桌负责人进行食品安全宣教

徐家湾所工作人员为小饭桌负责人办理《西安市未央区校外托餐机构登记备案证》

徐家湾所工作人员与已备案小饭桌负责人合影

一是对前期已递交申请资料的小饭桌进行备案，签订《校外托餐机构餐饮食品安全责任承诺书》，发放《西安市未央区校外托餐机构登记备案证》及公示牌，要求各小饭桌负责人将装有备案证的公示牌悬挂至场所显眼处；二是对各负责人就春夏季食品安全注意事项和餐饮加工操作规范进行宣教，并就落实各项食品安全制度、食物中毒、食源性疾患的防治工作进行重点强调；三是为深入贯彻《食品安全法》精神，积极宣传食品安全责任保险的重要意义。各负责人均积极主动购买食责险，表示愿为提升食品安全环境贡献力量。