为切实提高城中村食品安全治理能力和保障水平，进一步规范城中村小餐饮经营行为，近日，未央区食品药监局辛家庙所扎实开展城中村小餐饮经营单位专项检查。
辛家庙所执法人员发放办证温馨提示
一是严格落实《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》，加强对城中村小餐饮经营户的监督检查，逐街逐户登记排查小餐饮经营单位，并检查是否取得合法证照。二是重点查看小餐饮从业人员的健康证明和个人卫生，食品原料采购索证索票和台账记录，“三防”设施是否齐全，有无滥用食品添加剂、添加非食用物质等现象，并指导要求食品经营者积极自查，排除食品安全隐患。三是发放《陕西省“三小”管理条例知识问答读本》及《办理“小餐饮许可证”温馨提示》，对未取得证照的经营户下达责令改正通知书，现场提出整改意见，并耐心讲解《小餐饮经营许可证》办理流程，督促经营者尽快办证，规范经营。
辛家庙所执法人员检查小餐饮经营单位
辛家庙所执法人员讲解办证流程
