未央区食品药监局辛家庙所持续开展餐饮具清洗消毒专项检查

2017-08-29 17:14　　来源：未央区人民政府网站　　兵马俑在线

为进一步规范餐饮服务单位餐饮具清洗消毒使用行为，近日，未央区食品药监局辛家庙所持续开展餐饮具清洗消毒专项检查。检查主要针对辖区小餐饮经营单位是否按规定清洗餐饮具、是否有能正常运转的消毒设备、是否严格落实餐饮具清洗消毒管理制度并有完善的清洗消毒记录、是否向顾客提供一次性筷子及塑料泡沫打包盒。截至目前，共检查小餐饮经营户21家，下达责令改正通知书2份。

下一步，执法人员将继续加强对经营户的宣传教育，要求其严格落实“食品安全第一责任人意识”，确保餐饮具按规定清洗消毒。

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