通讯员王宁本报记者梁元
一抹抹绿意，一泓泓碧水，一缕缕花香……春天的芳华似乎还没来得及从疯狂的生长中缓过神来，浅夏已怒放嫣然。五月的阳光，带着催生万物的热度倾泻向大地。抬头、闭目、深呼吸，一切在云卷云舒中清新而明媚，像一幅灵动的水墨丹青，在眸间恣意晕染。
站在渭南经开区经济发展的版图前，凝望着最新的城市布景，纵横交错的道路，鳞次栉比的现代化工厂，星罗棋布的产业示范园区，一派生机盎然的景象。近年来，全区按照“抓项目、兴产业、补短板、优服务”的思路，围绕食品产业园、商贸物流园、中国酵素城“两园一城”建设目标，相继引进了中国华能、青岛啤酒、上海申华、广东日丰、江苏凯泰、重庆中垦乳业、青海伊品嘉、中联德龙、五得利面粉等知名企业和著名品牌，形成了食品加工和商贸物流两大特色产业，先后被授予省级农产品加工示范园区、食品产业示范园区和植物提取物出口基地。从贫瘠的庄稼地变成创新创业的沃土，从一个无名小镇发展为全市产业新城和经济强区，渭南经开人凭借筚路蓝缕、奋发图强的精神，创造了破茧成蝶的美丽神话。
走进中垦华山牧乳业有限公司，一尘不染的包装车间，几名身着无菌衣的工作人员正有条不紊地工作着，经过加工的盒装牛奶从多条智能化乳品生产线上鱼贯而出。通过一系列发酵、生产，以及冷链运输等环节，这些产品将在24小时内到达消费者的手中。
“美好生活的选择，从一杯优质乳开始……”该公司副总经理陈禾热情地拿出刚刚出厂的酸奶招呼大家品尝。“每一个生产环节都必须准确无误，这样才能保证乳品质量。”陈禾介绍说，自从入驻经开区投产以来，公司产销两旺，成功打入西安、兰州等地市场。目前公司有20多支单品，现在还要不断推陈出新，针对市场和广大消费者的需求，开发新产品，整个一期的产能达300吨。在他看来，企业能够顺利运行，离不开区管委会的大力支持。
党政同责，标本兼顾，市场“倒逼”，社会共治，全区已形成了“食安经开”品牌的大格局，也打造出了一支食药安全监管的铁军。
陈禾在谈及此事时，感慨地说：“从项目前期筹备到过程监管，政府管理部门对我们的帮助指导功不可没，让我们把主要精力投入到生产方面，在产品质量安全方面没有了后顾之忧。今年4月，我们还在风险等级评定中更是被评为A级等次。”这只是经开区食药局将监管与服务相结合的一个缩影。
经开区食药监管工作始终坚持把握关键，全面推进企业主体责任落实。组织开展食品企业检验检测能力培训，召开落实企业食品安全主体责任推进会，要求企业在遵规守法上带好头，在质量安全上严要求，在安全管理上提水平，在产品风险上严控制，在产业发展上作贡献。
