未央区食品药监局谭家所积极指导农贸市场备战创文复审工作

为进一步加强农贸市场创文复审准备工作，达到农产品经营户全部持证经营，食品监管无死角的目标，未央区食品药监局谭家所深入天地缘市场、新府百姓市场和徐家湾市场，现场指导食品经营户完善农产品备案工作。

谭家食品药监所执法人员针对农贸市场的经营特点，认真研究农贸市场监管的难点，要求农贸市场经营户：一是依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，要求农贸市场开办方及时摸清销售的食用农产品来源及数量，掌握市场食用农产品主要种类、摊位数量等信息，及时建立食用农产品集中交易市场档案。二是全面落实农贸市场整治工作责任。要求农贸市场开办方要切实履行主体职责，主动从经营资质、索证索票、快检室建设、食品储存条件等全方位抓好整治提升工作，并按照要求建立完善农产品经营备案工作。三是要加强宣传，大力开展经营户法律法规教育和整治提升工作宣传，争取经营户支持配合。

通过创文复审工作的持续推进，为全面实行最严格的全过程监管，确保人民群众饮食安全和身体健康奠定了良好基础。