为进一步规范水产品市场秩序,强化市场管理,确保风险控制,按照上级部门要求和统一部署,7月4日下午,未央区食品药监局汉城所组织新北城农副产品交易市场19户水产经营户开展水产经营备案工作集中培训会。
会上,汉城食品药监所执法人员就水产经营备案相关法律法规进行宣传普及,对水产经营日常规范提出要求,并现场面对面指导水产经营户填写备案申请表,签订食品安全承诺书,对经营户提出的问题一一予以解答。
下一步,汉城食品药监所将联合市场开办方加大对水产经营备案工作落实情况的检查督导,要求市场把好准入关口,共同营造良好的水产经营消费环境,保障好群众“舌尖上的安全”。
汉城所执法人员讲解水产经营备案相关规定