为保障中考期间考生饮食安全,6月27日下午,未央区食品药监局辛家庙所联合街道办、公安部门、工商部门开展中考期间校园及周边食品安全专项检查。一是对中考考点第四十八中学食堂进行检查,重点查看食品安全管理制度是否落实、索证索票及台账记录是否全面、食品贮存及食品加工是否符合要求、“三防”设施及食品留样是否符合规定等。二是对考点所在太元路周边餐饮单位进行全覆盖检查,重点查看是否持有效证件合法经营、从业人员是否持证上岗、是否采购来源不明的食品原材料、是否超范围加工制售凉菜等情况。共检查中考考点食堂1家、餐饮经营户18家,下达责令改正通知书1份,有效规范了校园周边餐饮单位的经营秩序。
执法人员检查学校食堂