为了树立文明、节俭、健康、理性的饮食消费观念,巩固全国文明城市创建成果,新城区食品药监局在全辖区开展新一轮“文明餐桌”督导检查行动。
本次“文明餐桌”督导检查依托正在进行的餐饮环节禽肉制品专项排查行动,以大中型餐饮企业、宾馆、单位食堂为重点单位,面向所有餐饮企业开展。一是要求各餐饮服务单位在店内醒目位置张贴、悬挂“文明餐桌”宣传海报,摆放宣传牌,创造良好的“文明餐桌”氛围;二是各餐饮单位加强员工培训,主动提醒顾客合理点餐,提供餐后打包服务;三是各食品药监所严格督导,对“文明餐桌”行动落实不到位的餐饮单位责令限期整改。
督导检查第一天,全局共出动执法人员66人次,检查餐饮单位96户次。下一步,将加大督导力度,确保“文明餐桌”行动得到广泛深入推广,使文明从舌尖做起。
执法人员督导检查大型餐饮单位“文明餐桌”落实情况