为进一步提高全市食用农产品质量安全监管及快速检测水平,扎实推进市政府民生提升重点工作,按照国家、省、市重点工作部署,4月26日至28日,市食品药监局举办了西安市食用农产品监管及快速检测业务培训会议。未央区食品药监局相关领导和科室负责人以及辖区超市、农贸市场检测人员共计22人参加了此次培训会议。
此次培训主要以业务培训、工作部署以及实际操作、考核相结合方式进行。会上,总结了近年来工作开展情况,部署了2017年食用农产品重点工作任务,并对《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《食用农产品批发市场达标(示范)创建工作任务及要求》等相关法律法规及文件进行了解读。同时,邀请了6名省市食用农产品监管及检测专家,对食用农产品质量安全监管法律法规,食用农产品重点品种监管及检验检测、畜禽屠宰及检测知识、水产品种养殖风险点及检测知识等方面进行授课讲解。同时,结合授课内容对快速检测技术人员进行理论与实操考核,考核后发放《西安市食用农产品快速检测业务培训合格证明》,作为下一步食用农产品销售企业快速检测人员上岗证明。
培训会上,市食品药监局食用农产品及食品添加剂副处长于桂河在讲话中强调:一是要全面落实《食品安全法》、总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,做到依法行政;二是要明确经营者是食品安全第一责任人,督促食品经营企业落实主体责任,做到依法诚信经营;三是要进一步强化日常监管;四是要加大监督抽检和快速检测力度;五是加强宣传,充分发挥“政府监管、企业自律、社会监督”三张网,有效利用媒体的舆论引导和社会监督作用,实现全民共治;六是强化培训,全面提高执法人员综合素质和食品经营户自律意识;七是加强行刑衔接,形成执法合力,积极与工商、卫生农业、水利、林业、街办等部门协作配合,建立有效的监管联动机制,确保执法工作取得实效。 未央区食品药监局将以此次培训会为契机,全面加强辖区食品安全监管,深入开展打击假冒伪劣食药专项行动,紧盯目标,精准发力,注重实效,进一步规范市场秩序,保障辖区食用农产品市场销售质量安全形势持续稳中向好。