未央区食品药监局未央宫所开展餐饮经营单位“三防”设施检查

天气逐渐转热，为保障市民身体健康和饮食安全，近日，未央区食品药监局未央宫所开展餐饮经营单位“三防（防鼠、防蝇、防尘）”设施检查，积极防控食源性疾病和食物中毒事件的发生。此次检查以各类餐饮经营单位为主，重点针对小餐饮店、学校食堂、托幼食堂等单位的经营场所、操作间、食品库房进行全面监督检查，主要检查“三防”设施是否配备到位，并指导餐饮经营单位完善门窗、防鼠防蝇防尘设施、垃圾桶加盖，规范病媒灭杀剂的存放和保管，做好日常性的消杀和清洁工作，保持店堂内外环境整洁卫生。针对未安装灭蝇灯或灭蝇灯安装不到位、食品传递处无推拉传递窗等“三防”设施不到位的餐饮经营单位下达责令整改通知书，要求其按要求整改到位。