为确保“五一”假期辖区旅游市场食品安全,未央区食品药监局未央湖所从4月24日起开展为期一周的旅游市场食品安全专项整治:一是思想高度重视,认真安排部署。及时召开专项会议,制定“五一”节前旅游市场及其周边食品安全专项整治工作方案,周密部署,有针对性地做好各项工作。二是采取有力措施,突出重点排查。抓好对景区内及其周边食品经营单位的食品安全检查,重点检查经营单位及从业人员持证情况、索证索票、清洗消毒、“三防”设施及卫生情况,做到“全过程”跟踪,及时消除隐患。三是联合城管部门,排查周边摊贩。对旅游景点周边的流动食品摊贩整治联合辖区城管展开,划定经营区域,统一经营形式,做到持证(健康证)上岗,确保整治效果。四是加大宣传力度,促进社会共治。通过张贴宣传画、发放宣传单、经营单位LED滚动标语播放、法律法规知识宣传等多种形式对食品安全进行宣传,努力营造群防共治氛围及和谐的旅游市场食品安全环境。同时,及时公布未央湖所投诉电话,做好食品安全应急事故的处置。截至目前,未央湖所共出动执法车辆3台次,执法人员9人次,共排查辖区旅游市场及其周边食品经营单位12户、小摊贩10家,发放宣传资料30余份。
执法人员对原料库房进行检查
执法人员对操作间进行检查