健康证,过期食品,消毒,台账是本次检查工作的重点。本次行动共排查门店26家,下发责令整改通知书3份,发放宣传资料150余份。
检查过程中工作人员都会不厌其烦的提醒经营户,对巡查中出现的问题要求及时整改,并督促经营户采购新鲜食材,严格执行原料采购验收和索证索票制度,严格食品储存管理,严格餐饮具清洗消毒,做到诚信经营。
下一步工作中,灞桥区食品药监局纺织城所将不断完善食品安全监管流程,落实监管机制,加强监管不放松,切实提升经营户食品安全意识,确保辖区群众饮食安全。
2017-04-11 10:15阅读
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