新城区食品药监局举办小作坊监管暨监督抽检培训会

为加强基层食品小作坊监督管理，同时更好地开展2017年度监督性抽检工作，2017年3月31日，新城区食品药监局特别邀请省添加剂及调味品处副处长张备战及市食品药检所业务科副科长李峰武对新城区食品药监局执法干部进行专项业务培训。培训会由区食品药监局李春晓副局长主持，全体监管人员共计140余人参加了本次培训。

会上，张备战副处长首先分别从适用范围、职责分工、许可审查、法律责任等多个方面，详细的向全体监管人员讲解了修订后的《陕西省食品小作坊监督管理办法》，同时，张处长结合平时走访各市基层的实际情况就当前监管中存在的主要问题进行了深度讲解，并与在座的监管干部进行了问题答疑和现场交流。接着，市食品药检所业务科李峰武副科长对食品抽样工作流程及案例分析、2017年西安市食品抽检工作方案及具体要求、食品抽样单的填写及应注意事项、交样时应注意把握的事项等进行了辅导授课。同时，李科长特别对抽样单的填写、封样进行了现场示范。

最后，李春晓副局长对本次培训进行了总结。李局长指出，本次培训参训人员参与度高，听课认真，两名老师所讲内容充实有效且切合实际，可操作性强，培训效果非常好。要求全局监管干部今后认真总结，对所学内容进一步消化吸收，并运用于实际工作中去，高标准严要求的完成全年各项食品监管工作，为人民群众的食品安全保驾护航。