为推动婴幼儿配方乳粉经营单位建立和完善食品安全追溯体系,规范食品安全追溯信息记录,3月2日未央区食品药监局汉城所和食品流通监管科现场指导辖区婴幼儿配方乳粉经营单位建立健全食品安全电子追溯体系。
一是强化宣传。汉城所及时召开婴幼儿配方乳粉经营单位培训会议,原原本本学习《西安市婴幼儿配方乳粉经营单位建立食品安全电子追溯体系实施意见》,并就电子追溯体系建设提出明确要求和完成期限,发放学习资料及创建国家食品安全示范城市宣传画,提升婴幼儿配方乳粉经营单位依法依规经营意识及水平。
二是严格标准。按照《婴幼儿配方乳粉经营单位建立食品安全电子追溯体系实施意见》要求,逐户开展现场指导,夯实婴幼儿配方乳粉经营单位食品安全主体责任和建立健全食品安全电子追溯体系的积极性,全面推进电子追溯体系按标准按要求及时完成。
三是突出重点。重点对婴幼儿配方乳粉经营单位的进货、销售、储存、召回等制度落实及婴幼儿配方乳粉的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等记录一一逐项检查落实,促进婴幼儿配方乳粉经营单位提升管理水平,建立健全长效监管机制。
四是科所联动。联合局流通科,在全面实施的基础上打造一家婴幼儿配方乳粉示范单位,并积极在辖区推广宣传,适时组织参观学习,确保婴幼儿配方乳粉经营单位电子追溯体系全面有序实施推进,进一步提升辖区食品安全保障能力和水平。
未央区食品药监局科所联合现场指导婴幼儿配方乳粉经营单位建立食品安全电子追溯体系