为推动婴幼儿配方乳粉经营单位建立和完善食品安全追溯体系，规范食品安全追溯信息记录，近期，未央区食品药监局未央湖所组织辖区婴幼儿配方乳粉经营单位积极推进食品安全电子追溯体系工作。
一是抓好全面排查。明确重点检查经营婴幼儿配方乳粉的超市、药店、孕婴店，在辖区内进行拉网式排查，做到不落一户。二是抓好宣传教育。组织辖区婴幼儿配方乳粉经营单位组织培训，学习建立食品安全电子追溯体系的目的、原则、基本内容和工作要求；在现场检查过程中，积极宣传婴幼儿配方乳粉安全知识，要求经营者进一步强化遵纪守法意识，严格遵守食品安全法律法规。三是抓好典型示范。选择辖区已具备较好追溯体系基础，管理比较规范的静玉孕婴店进行先进试点，为其它经营单位做好典型示范，并组织现场观摩学习，按照时间节点，有序展开，逐步规范，稳步推进，实现辖区所有婴幼儿配方乳粉经营单位食品安全电子追溯体系全覆盖。
截止目前，未央湖食药所共出动执法人员10人次，共摸底排查婴幼儿配方乳粉经营单位4家，针对台账记录不规范下达责令改正通知书2份，圆满完成第一阶段工作任务。下一步，未央湖食药所将持续推进，确保辖区内所有婴幼儿配方乳粉经营单位全面完成建立食品安全电子追溯体系工作，真正达到婴幼儿配方乳粉经营全过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询。
未央区食品药品监督管理局未央湖所积极开展婴幼儿配方乳粉经营单位食品安全电子追溯体系建立工作
