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为全面掌握辖区食品安全状况，及时发现和处置食品安全问题，防范系统性、区域性风险，落实食品安全抽检工作长效机制，席王街道食品药监所按照区局年度抽检计划，结合辖区实际，精心安排，狠抓落实，于2月8日上午联合检测机构全面开展辖区食品安全监督抽检工作。

一是制定抽检方案、落实责任。制定2017年食品监督性抽检工作方案，明确了1107批次检测总任务（其中监督抽检297批次、快检810批次），将年度抽检、快检计划分解到月，任务到人，为完成食品抽检工作奠定了坚实基础。

二是统筹兼顾，突出重点。“三小”（小作坊、小餐饮、小商贩）环节，由于生产经营单位数量大、风险大、规模小、和季节等特点，结合既往发现的问题，确定具体抽检品种和检验项目，重点对加强“两超一非”和致病菌等项目进行检验。食品经营环节涵盖获证学校、托幼机构、交通枢纽站和旅游景点等食品经营单位，对餐饮单位食材、自制食品、节令食品和餐饮具产品进行抽检，重点加强“两超一非”和致病菌等项目进行检验。食用农（水）产品的抽检涵盖辖区农贸市场、商场超市销售的蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等食用农（水）产品，重点加强叶菜类蔬菜和禁限用农兽药的检测。辖区获证食品小作坊实现两轮以上抽检，学校、托幼机构全覆盖。

三是科学开展工作。对照实施步骤和工作要求，合理安排抽验进度，将抽验工作寓于日常监督检查之中，均衡安排抽验时间，加强抽验的计划性和科学性。

四是做好不合格产品后处理工作。进一步加强不合格（问题）产品后处理工作，及时跟进处理进度，采取强有效的措施，提高后处理工作的时效性和有效性。

截止目前，共出动执法人员8人次，执法车辆2台次。抽样 33批次,快检30批次，所有检品已送往检验机构。通过抽样送检，进一步加强了食品安全监管，为有效打击食品安全违法违规行为提供了技术支撑，为辖区群众饮食安全提供了好保障。