碑林区食品药品监督管理局 开展“两超一非”专项检查

为严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，确保人民群众身体健康和生命安全。碑林区食品药监局在全区范围内开展“两超一非”（超范围超限量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质）专项整治行动。

一是全面开展大检查，摸清企业底数。通过拉网式反复摸底调查，进一步查清食品添加剂生产企业和食品生产企业使用食品添加剂的底数，对企业无证和超范围生产食品添加剂、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等问题做到早发现、早控制、早报告、早查处。

二是严格管理制度，督促食品生产企业主体责任和监管部门监管责任的落实。按照“四个从严”的要求，严查食品添加剂生产企业是否严格按食品安全国家标准组织生产，落实各项查验、记录制度。企业所使用的食品添加剂必须登记备案，落实“五专”管理，并且将所使用的食品添加剂在生产场所醒目位置进行公示。

三是加强监督检查，加大处罚力度。对不按规定落实记录、查验制度，未索证索票、票证不全的，故意非法添加的，要按照法律规定依法予以查处。对涉嫌犯罪的，要依法移送司法机关。