未央区食品药监局开展楼宇食品经营单位监督检查

春节将至，为确保辖区人民群众饮食安全，近期，未央区食品药监局积极开展楼宇食品经营单位的监督检查。

执法人员重点检查食品经营证照是否合法有效、经营场所门牌、字号与食品经营许可证地址是否一致、食品经营从业人员培训资料、食品安全管理制度落实情况、索证索票是否齐全、销售的食品是否超过保质期、进口食品是否有中文标识、是否按标签的要求储存、销售场所卫生状况是否良好等。同时，督促食品经营单位要牢固树立守法经营意识，认真履行食品安全主体责任，加强自身食品安全内部管理，严把质量关，落实好食品安全各项制度，严格执行进货查验制度，未央区食品药监局将进一步加强楼宇食品经营单位的监督检查力度，严惩违法违规行为，确保辖区群众欢度安全、祥和的春节。