未央区食品药监局徐家湾所持续开展春节前食品快速检测活动

为切实加强节前食品安全风险防控，确保辖区居民节日期间饮食安全，1月23日，未央区食品药监局徐家湾所执法人员对辖区重点食品持续开展快速检测活动。

此次检测主要以酱卤肉、生鲜肉、蔬菜、面制品等节日消费量大的食品为重点品种，重点检测瘦肉精、农药残留、二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐等高风险项目，共22批次样品的检测结果均符合国家食品安全标准，同时，执法人员将检测结果及时张贴公示。

快检过程中，徐家湾所执法人员积极宣传食品安全知识，要求经营户严格落实食品安全制度，拒绝采购问题食品，杜绝销售过程违法添加行为，同时告知辖区群众采购食品时要注意辨别，并留存购物票据，增强自我保护意识，鼓励群众积极参与“你点我抽”活动，营造良好的社会共治氛围。